Wer zum Sonnenskilauf auf Nr. schneesicher gehen möchte, liegt am Fuße des Rosengartens auf jeden Fall richtig: eine neue Beschneiungsanlage mit 170 Schneekanonen sorgt für Schneesicherheit von Dezember - April. Hierfür bürgt ab kommenden Winter die Carezza-Schneegarantie für 98 Prozent der Pisten!
40 bestens präparierte Pistenkilometer verschiedener Schwierigkeitsgrade und zwei neuen Pisten "Piste Hubertus" und "Piste Latemarwiesen" bieten Skifahren, Carving, Snowboarden, Telemarken auf höchstem Niveau und in einzigartiger Dolomitenlandschaft.
Und dies alles ganz in Ihrer Nähe und gut erreichbar: in nur 20 Minuten von Bozen Nord ins sonnigste Skigebiet Südtirols zwischen Rosengarten und Latemar.
Die heimischen Wintersportfans haben sich den 20. Dezember bereits im Kalender gekennzeichnet, dann nämlich erfolgt die Eröffnungsfeier und der offizielle Auftakt zur Snowboard-Weltcup-Etappe in Carezza. Am darauffolgenden Mittwoch und Donnerstag werden sich die weltbesten Snowboarder auf der Pra di Tori-Piste im Parallelslalom und Parallelriesentorlauf messen. Am 21. und 22. Dezember stehen insgesamt vier Weltcuprennen auf dem Programm.
Während der Weltcup-Tage wird den Zuschauern allerdings nicht nur Spitzensport geboten, sondern auch eine ganze Reihe an Rahmenveranstaltungen.
III. Sportler Carezza Telemark Festival vom 13. bis 15. Jänner 2012 im Skigebiet Carezza
Der gemeinsame Spaß am Skifahren mit freier Ferse steht beim III. Sportler Telemark Festival vom 14. - 15. Jänner 2012 an erster Stelle. Die Ingredienzien dafür stehen jedenfalls bereit.
Programm
Meet & Greet im Castel Latemar
Freeheel Movie Night im Castel Latemar
Testival im Freeheel Village auf der Christomannos Piste
Telemark-Tour auf der Piste Richtung Kölner Hütte mit faszinierenden Ausblick auf Rosengarten und Latemar
Work Shop Telemark mit den Telemark-Instruktoren der Skischule Carezza
Anmeldung im Freeheel Village
Sportler Challenge “Prà di Tori”
Sportler Freeheel Italian Master Race in Tele X auf der Piste Christomannos
Preisverteilung und Winner’s Party beim Castel Latemar
Das Romantik Hotel Post hat einen besonderen Vorzug. Es befindet sich nämlich mittendrin im weißen Vergnügen, im sonnigsten Skigebiet der Dolomiten. Schon ab Anfang Dezember sind alle Pisten perfekt beschneit und die Pisten liegen ganz in der Nähe des Hotels: 1 km zu den Laurin-Liften und 6 km zu den Aufstiegsanlagen Carezza-Karersee, die beide mit privatem Shuttlebus-Service oder kostenlosem Skibus zu erreichen sind. Die Rückkehr erfolgt auf angeschnallten Skiern.
Das ist Romantik!
Rufen Sie uns an +39 0471 613113
Alle Informationen, Neuheiten und Angebote finden Sie in unserer Homepage.
Ihre Familie Wiedenhofer
Weihnachtsmarkt Christkindlmarkt in Südtirol. Die Christkindlmärkte in Bozen, Sterzing, Bruneck, Meran und Brixen werden Sie verzaubern
Besuchen Sie traditionelle Weihnachtsmärkte Südtirol Italien und Umgebung!
Wir sind ein optimaler Ausgangsspunkt für den Besuch der traditionellen Weihnachtsmärkte!
In Südtirol finden Sie folgende Weihnachtsmärkte:
Christkindlmarkt Bozen
Christkindlmarkt Meran
Christkindlmarkt Sterzing
Christkindlmarkt Brixen
Christkindlmarkt Bruneck
Wir haben versucht, einen Kochkurs!
Original Südtiroler Apfelstrudel
Das Mehl sieben und mit Ei, Salz und Öl mit einer Hand verrühren, nach Bedarf mit der zweiten Hand nach und nach Wasser zugießen, bis der Teig die richtige Konsistenz hat. Nun auf einer Arbeitsfläche mit beiden Händen den Teig kräftig durchkneten, bis er glatt und geschmeidig zu einer Kugel geformt ist. Den fertigen Teig eine halbe Stunde rasten lassen.
In Zwischenzeit können Sie für die Füllung die Südtiroler Äpfel schälen, den Kern entfernen und zu feinen Scheiben schneiden. Die Semmelbrösel in einer Pfanne mit etwas Butter leicht anrösten und dann auf die feingeschnittenen Äpfel geben, die weiteren Zutaten (Zucker, Rosinen, Zimt) beigeben und mit den Händen leicht unterrühren.
Auf einem bemehlten Geschirrtuch (auch Backpapier) den Teig mit dem Nudelholz austreiben, wenn nötig mit den Händen den Teig von der Mitte aus noch ausziehen bis er ungefähr die Gösse eines DIN A3 Plattes hat. Mit der zerlassenen Butter den Teig bestreichen und die Füllung in der Mitte und fast die ganze Länge auftragen. Nun wird der Teig von beiden Seiten durch Anheben des Tuches (Backpapier) eng zu einem Strudel eingerollt. Nun auf das Backblech legen (Backpapier nicht vergessen) und mit etwas zerlassenen Butter bestreichen. In die Vorgeheizte Backröhre geben und circa eine 1/2 Stunde bei 220 Grad backen.
Serviert wir der original Südtiroler Apfelstrudel lauwarm mit etwas Staubzucker bestreuen.
Zutaten für die Teigzubereitung:
250g Mehl
1/16 l Wasser
2 EL Öl
1 Ei
eine Prise Salz
Zutaten der Füllung:
1 kg Äpfel (Südtiroler Äpfel)
150g Semmelbrösel
150g Butter
90g Zucker
40g Rosinen
Zimt und etwas zerlassene Butter zum Bestreichen
Kochkurse mit Georg auf anfrage!!
Natürliche Küche – exklusiver Geschmack!
SpinatKnödel
Rezept aus der Naturkuchl
Zutaten
500 g gemixten, frischen oder Tiefkühlspinat
250 g Knödelbrot
Salz, Muskatnuss
1/8 l Milch
3 Eier
2 Knoblauchzehen
2-3 EL geriebenen Parmesan oder Bergkäse
50 Butter
1 kleine Zwiebel
2-3 EL Mehl (nur bei Bedarf)
Butter und Parmesan zum Abschmälzen
18.09. bis 02.11.2011
Gönnen Sie sich einen Urlaub im Zeichen spektakulärer Panoramen und einer Atmosphäre voller Prestige. Wir empfehlen eine Rundfahrt im Oldtimer über unsere Dolomitenpässe und um den Karersee.
Vom 02.10. bis zum 08.10.2011 findet das Oldtimer-Liebhaber-Event „Eggentaler Herbst Classic” statt: ein stilvolle 3-Tagestour über 400 km zwischen Gipfeln und Tälern der Dolomiten.
Täglich geöffnet von 12.00 bis 14.30 Uhr und von 19.00 bis 22.00 Uhr.
Wir erwarten Sie auf unserere wunderbaren Terrasse mit Blick auf den Latemar, oder in unserer Poststube. Georg, der Chef des Hauses und sein Team freuen sich, Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen!
KULINARISCHE SPEZIALITÄTENWOCHEN
17.09 bis 16.10.2011
mit Wildgerichten und Produkten aus unseren Wäldern
KOCHKURSE MIT GEORG AUF ANFRAGE!
Balkon/Terrasse, Bad, Dusche/WC, Haartrockner, Bademantel, Safe, LCD-TV und Sky, Telefon, Internet Anschluss, Wohnecke und Minibar.
Durchgehend geöffnet von Juni bis Ostern 2012.
Auf großer Nachfrage unserer Gäste habe wir beschlossen im Herbst nicht mehr zu schließen, und somit aus zwei Saisonen eine Saison zu machen.
Die Dolomiten sind auch im Herbst wunderschön und vor allem sehr entspannend. Genießen Sie die Ruhe in der herbstlichen Farben.
Wir bieten auch im Herbst unsere Kochkurse mit Chef George auf Vereinbarung an.
Mehr info>Tel. +39 0471 613113
NEU AB SOMMER 2011!
GUEST CARD ROSENGARTEN LATEMAR
Die Dolomiten mit exclusiven Vorteilen geniessen!
Genießen Sie vom 04.06. - 16.10.2011 Ihren sanft mobilen Dolomitenurlaub mit den exklusiven Vorteilen der Guest Card Rosengarten Latemar zu 35,00 Euro:
•3 in 7 Tage kostenlose Liftfahrten! Fahren Sie an 3 Tagen innerhalb 7 uneingeschränkt mit 10 Aufstiegsanlagen * im Herzen der Dolomiten-UNESCO Weltnaturerbe auf den Rosengarten, Latemar und auf die Seiser Alm!
•7 Tage Mobilcard Südtirol Nützen Sie alle öffentlichen Verkehrsmittel des Südtiroler Verkehrsbundes und fahren Sie eine Woche lang durch ganz Südtirol mit Bus, Bahn und Seilbahnen (Ritten, Jenesien, Mendel, Meransen, Mölten, Vöran)!
•Bis zu 100 % Ermäßigung auf die Freizeitangebote in der Ferienregion Rosengarten-Latemar: Genießen Sie die attraktiven Ermäßigungen auf geführte Wanderungen, Berg- und Wanderführer, Mountainbikeschule und -verleih, E-Bikes Verleih, Reiten & Ponyreiten, Tennis, Schwimmbäder, Golfclubs, Museen und Taxiservices.
Bei Erwerb einer Guestcard für Erwachsene nutzen Kinder bis 6 Jahr die Vorteile kostenlos. Jugendliche bis 14 Jahre erhalten die Guestcard zum ermäßigten Preis von 25,00 €
Die Zeit ist ein kostbarer Schatz und deshalb halten wir zu jeder Jahreszeit Sonderangebote für Sie bereit......eben für dann, wenn Sie Zeit haben!
Special Angebote Sommer 2011>>
Tel.: +39 0471 613113 - Fax: +39 0471 613390 - info@romantikhotelpost.com - MwSt.Nr. 02404820215
 |
 |
 |
 |
 |
